吃蚝要吃好！江门哪里的蚝最靓？
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被火焰包裹的生蚝 图源：美食中国
“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”，
这就是为蚝迷们所惦记的台山生蚝。
台山蚝“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”，是蚝中珍品 图源：台山发布
中华人民共和国农产品地理标志登记证书，
台山蚝成为台山市继台山鳗鱼、台山青蟹之后
在这里你可以品尝到最鲜美的汶村金蚝。
而且肉质嫩滑可口，极富营养价值，
正在和炽热的炭火发生激烈的碰撞，
你可以到汶村镇横山渔港边的餐饮门店哦~
看看这里还有什么特色美食、美景吧~
汶村镇位于台山市西南部，南濒南海，北靠笠峰山系，“控山带海，利兼水陆”。海洋资源独具优势。有36公里海岸线万多亩。虾、蟹、壳蚝等产量大，泥虫、行蟮、泥蚶等风味远近闻名；捕捞和浅海养殖业发达，有渔船2000多艘，年产水产品20万吨。
这里有840多年历史的古村落，有250年历史的古书院，有230多年历史的做福庙会，是闻名遐迩的“书画之乡”；这里土地广袤，背山靠海，素有“鱼米之乡”的美誉；这里还拥有独特的海上地热资源，可供游人在这里泡温泉、品美食。
汶村是知名侨乡，老人们喜欢听粤剧，这里有曲艺社，人们有空就聚集在这里听粤剧，每个人都是生活的演员和导演。此外，汶村镇古色古香的村落，也吸引了海内外众多游客前来参观寻古。
在村子转了一圈，就能发现村里有古祠堂、古庙、护城河、弯曲的巷子。汶村虽现建有很多新的楼房，但是那些历史留下的痕迹，却刻在古苍街道、古苍墙壁上。古巷上的墙壁，无不是接受多年的岁月洗礼，才会变得如此乌黑，行走在古巷之中，能感受到一股浓浓的古色古香。
从广州出发：广佛高速—佛开高速—沈海高速—新台高速—西部沿海高速—汶华大道—宴都路—西康大道—汶村
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责任编辑：诗璐返回搜狐，查看更多
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