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江门冷链产业园如何应对农产品冷链物流发展难题

admin2年前 (2024-10-01)江门产业信息67

  尽管我国的市场规模不断扩大,但是在食品尤其是农产品上冷链物流的发展还远远不够。

  建设成本高。由于农产品易腐特性,冷链物流所做的全部工作都围绕着防腐保鲜上。这就要求高度的冷链研发技术,足够数量和容量的冷库,冷藏车。

  系统链复杂。农产品在加工,配送,品质检测都必须形成一个完整的可溯源的冷链保证农产品的质量和食品安全,冷链物流系统比其他常温流系统要求更高也更复杂。

  江门农产品冷链产业园是如何解决上面问题呢

  江门市农产品冷链物流优势产区产业园由政府扶持,引进了广东新供销天业冷链集团有限公司等一批经济实力雄厚,经营能力娴熟,行业竞争能力强大的企业。带动江门冷链物流的发展,提高农产品的出口规模,强化江门特色农产品的品牌建设。

  除了园区企业的冷库数量,产业园新增冷库容量达到20万吨,拥有冷库容量10000吨以上冷库5座,冷链运输车辆新增108辆。为农产品的储存和运输打下坚实基础。

  产业园灵活引用物联网、互联网、云计算、大数据等新一代信息技术建设冷链物流智慧平台,建立产品来源可查、去向可追、责任可究的可溯源系统,保证农产品的安全和质量。

  产业园积极与大学,科技企业发展创新冷链物流科技与设备,如高效预冷技术、移动制冷技术及库温精准调控技术等。提高冷链流通率,冷藏运输率和降低产品损耗率。

  除此之外,产业园建立了由政府引导、市场主导、企业主体的园区建设运营机制。产业园积极探索联农带农,企业和农户形成利益共同体模式。帮助农户参与进冷链物流大市场中,充当冷链的一环。期间已带动5000余户低收入农民收入较快增长。

  关键词:冷链农产品物流

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