今日春分江门开平春茶开采！
3月21日是二十四节气中的春分，各地茶园进入春茶采摘期。今日上午，“茶韵开春·溢满侨乡”——2023年春茶开茶节暨开平市茶叶产业园茶文化VI发布会在开平市大沙镇大沙里·欢茶谷举行，开茶迎八方游客，助力打造一张以“生态茶”为特色的“绿美广东”地区名片。这也是江门以及开平市深入践行“绿水青山就是金山银山”理念，增强“两山”转化实效，推动“百县千镇万村高质量发展工程”建设的切实行动。
活动发布了春茶开茶节暨开平市茶叶产业园茶文化VI，介绍了开平市茶叶产业园茶文化VI的设计思路和象征含义，该VI充分展现大沙茶独特的文化和品牌定位，确定开平茶叶产业园新的公共品牌VI体系，展示大沙茶新的品牌形象。
活动中，开平市与广东省农业科学院茶叶研究所签署了“开平优品”大沙茶产业高质量发展战略合作框架协议，同时产业园茶企和联农带农帮扶单位签署了开平茶叶省级现代农业产业园联农带农协议。这将进一步强化科技支撑，推进茶产业转型升级，为开平市茶产业高质量发展提供科技支撑，同时推动实现新型农业经营主体联农带农作用，把农户引入现代农业发展轨道，实现共同富裕。
活动还推介了“开平优品”合作企业天露仙源农业科技发展有限公司、大沙里农业科技发展有限公司的新茶。其中，大沙里黄茶一号在中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动总决赛中，成为斗茶大赛中唯一摘取十大茶王桂冠的黄茶。此外，活动发布了《品茶赏味游开平（大沙篇）》H5。
本次活动采用“线下活动+线上直播”的形式，既吸引了众多游客前来现场，体验大沙镇的好山好水，以及大沙茶文化和生态保护成果，同时通过线上平台播出吸引海内外乡亲观看，让大家切实感受家乡近年来以绿美开平生态建设为引领，优化提升“绿色家园”行动，全面推进乡村振兴，建设现代化美丽侨乡的信心决心和发展成果。
开平市大沙镇地处粤港澳大湾区西南面，当地空气清新、雨量充沛、全年无霜，辖区天露山脉连绵起伏、山高雾浓、土壤肥沃、泉甘露清，是粤港澳大湾区少有的原生态山水茶乡，产茶历史悠久，特色茶产业“茗”声远扬。得天独厚的自然资源和生态优势，赋予了大沙茶独特品质，使其深受广大消费者青睐。
据统计，开平市现有茶叶种植面积4.2万亩，产量0.46万吨，实现茶叶全产业链综合产值10.12亿元。从事茶叶生产相关的农业企业28家，农民合作社14家，家庭农场3家。大沙镇种茶面积近3.5万亩，是珠三角地区蕞大的有机茶产业基地。大沙镇大力发展乡村特色产业，特别是把茶叶作为特色优势农业之一，以大沙茶为龙头，持续做好“茶产业、茶文化、茶科技”统筹发展文章，着力构建一、二、三产业融合的现代茶产业体系。值得一提的是，2022年以来，开平市通过“开平优品”“大沙优品”县镇两级行政区品牌建设带动，有效扩大大沙茶产业集群规模，提升产品质量和品牌营运效益。
近年来，大沙茶近年来声名鹊起。大沙镇获评广东十大茶乡、全省首个生态茶园创建专业镇，开平市茶叶产业园成功入选省级现代农业产业园建设名单，6家茶企获广东省生态茶园认定，大沙里农业科技发展有限公司荣获“2022中国十大茶王”。大沙茶2018年至2021年连续获评“广东十大好春茶”“广东十大茗茶”，2021年入选国家农产品地理标志登记产品名录；“大沙天露茶”成功注册国家地理标志证明商标。
来源：江门日报（文/图 翁丹萍 李淑珩）
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