3月7日，在“侨都预制菜”首批菜品发布会上，江门展示了预制菜产业“一园四区”跨县（市、区）布局规划。其中，位于蓬江区杜阮镇的大湾（国际）食品加工及交易中心将承担预制菜的研发销售功能，位于台山市斗山镇的广东省农产品加工示范区将布局建设江门市农产品冷链物流产业园核心区，位于台山市白沙镇的粤港澳大湾区（江门）农产品交易流通中心规划打造大湾区绿色安全预制菜及主食工厂示范区，位于开平市马冈镇的农产品食品化工程预制菜产业园区主打马冈鹅，肉蛋鸡、蛋鸭养殖及蛋品深加工产业链。

　　大湾（国际）食品加工及交易中心的交通区位优势。图片来自于江门市农业农村局

　　该项目总投资10亿元，建筑面积约15万平方米，预计年产值达到4.35亿元、年纳税额3200万元。项目预计将于今年上半年建成投产，拟建设进口保税仓、出口监管仓和配套跨境电商产业园，重点发展大型专业冷冻仓库（包括低温冷冻库和保鲜库），打造珠西地区全功能中央冷库；建设食品加工、食品交易、电商物流平台。

　　该项目于2016年获批建设，是全省首个农产品加工示范区，总面积达12880亩。其中，斗山园区占地3418亩，布局建设江门市农产品冷链物流产业园核心区、台山鳗鱼省级现代农业产业园加工核心区和台山丝苗米省级现代农业产业园加工核心区。

　　粤港澳大湾区（江门）农产品交易流通中心的规划图。图片来自于江门市农业农村局

　　项目占地7844.44亩，分为启动区1545.19亩、二期用地2944.2亩、三期用地3355.05亩，共建设八大片区。其中，启动区为粤港澳大湾区（江门）农产品交易流通中心项目建设核心，重点建设大湾区农产品交易流通产业综合服务区、大湾区绿色安全农产品展贸交易区、大湾区LNG综合冷能梯度利用仓储物流示范区、大湾区绿色安全预制菜及主食工厂示范区、国际农产品综合保税物流加工区、商业配套及综合生活服务区六大分区，承担园区综合职能。二期（2024-2027年）建设大湾区农产品交易流通产业融合发展区，三期（2027-2031年）建设安全农产品交易流通产业拓展区。

　　开平市农产品食品化工程预制菜产业园区的规划图。图片来自于江门市农业农村局

　　该园区覆盖马冈、长沙、金鸡等重点地区，规划建设为畜禽产品预制菜特色产业园，总面积4456亩（含生态养殖用地）。依托马冈鹅全产业链发展列入省重点项目的发展优势，该园区将围绕马冈鹅，肉蛋鸡、蛋鸭养殖及蛋品深加工，布局畜禽屠宰、烧鹅加工、冷链物流、卤味系列的产品开发和生产加工等功能，并以“生产+加工+科技+营销（品牌）”全产业链发展模式，推动园区尽快取得规模效益。

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