许昌市市场监管局党组书记、局长周亮军 督导魏都区、经济技术开发区冷链食品监管工作
2022年1月7日上午，许昌市市场监督管理局党组书记、局长周亮军深入魏都区、经济技术开发区冷链食品经营企业，察看冷链食品经营情况，实地督导基层冷链食品监管工作。许昌市市场监管局党组成员、副局长秦锋，食品经营安全监管科科长韩军参加督导。
周亮军一行先后来到魏都区天山情商贸有限公司、经济技术开发区冰源冷库，察看冷链食品企业经营情况，详细询问企业负责人冷链食品进货来源、索证索票、人员管理、车辆消杀、产品储备及销售情况。
周亮军指出，冷链食品是当前疫情防控监管的重点产品，冷链食品经营企业要切实履行主体责任，严格按照法律法规要求，做好冷链食品源头把控，履行进货查验义务，确保产品来源可追、去向可查；要按照疫情防控要求，强化员工、车辆、产品管理，确保企业自身经营安全，确保经营的冷链食品质量安全。
在两家冷链食品经营企业，周亮军详细询问基层市场监管所辖区冷链食品经营企业数量、规模，近期疫情防控相关工作安排部署、主要措施及进展情况。周亮军强调，要清醒认识当前许昌市疫情防控形势，把冷链食品、防疫药品、价格监管等市场领域监管工作，作为当前基层市场监管所的蕞重要任务抓紧扎牢抓实。要严格落实监管责任，强化流通环节冷链食品管控，准确掌握冷链食品生产、储存、加工、销售等业态企业的具体情况，强化对生活物资保障单位的巡查检查，确保市场销售的冷链食品质量安全，经营进口冷链食品的，要确保全部通过集中监管仓查验、消杀。要督促经营单位落实防控要求，做到“人物同防”，保持场所和设备设施卫生，定期通风、消毒，按要求及时处理废弃物，并做好相关记录。
周亮军叮嘱一线监管同志要注意自身防护、做好御寒措施，确保高效开展工作，坚决打赢疫情防控歼灭战、阻击战。
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