道县：荒坡变宝地龙牙百合迎丰收
湖南日报·新湖南客户端8月7日讯（通讯员）眼下，正是百合采收的季节，道县祥霖铺镇达头山村种植的龙牙百合迎来丰收，地头收购价达到12元每斤，亩均可创收2.5万元。近年来，当地通过盘活闲置土地资源，发展百合种植，把闲置资源转变为产业发展优势，让群众流转土地拿租金，基地务工赚薪金，发展产业得现金，走出了一条增收新路子。
在达头山村半山坡上，30多位村民正忙着收获成熟的百合，他们将百合从土中挖出来，抹去泥土根须，按个头大小分拣装框。刚刚采挖出来的百合，色白如玉，状如莲花。百合采收日，收购商也闻讯而来，现场称重装车，大批量的新鲜百合直接销往长沙、广州、上海等地。
“今年5月份和老板签订了40亩百合收购合同，还有40亩是做种子的，现在我们只管在地里面挖出来就可以了，在地里能把百合直接卖出去。这40亩大概是可以收9万多斤，能卖100来万。”道县达头山村百合种植户 陈庭旗说。
百合，既可入药，又可作食材，具有养阴润肺、清心安神的功效，在市场上属紧俏产品。百合果实期长，长期留于土地之中，不仅可以节约仓储成本，随售随采，而且仅需一次投入，留有果实做种生长，便可以年年都有收益。达头山村地处丘陵地带，荒山荒坡众多，光照充足、排灌条件较好、土层深厚，这些条件都非常适合百合生长。
“通过自己种植百合的成效，让更多人能看到种植百合的好处，带动更多人种植百合，形成特色产业。”道县达头山村百合种植户 陈庭旗表示。
今年40多岁的陈庭旗结合家乡闲置土地资源与百合发展前景，2019年返乡种植了头部批5亩多的龙牙百合，产量达到了11000多斤，获利12万元。看到奔头的陈庭旗，开始扩大百合种植面积，2021年扩至50亩，今年又增加到了80多亩，并且成立了百合种植专业合作社，目前合作社可提供长期就业岗位20余个。
“在村里的帮助下，我们从群众手里，把能种百合的闲置土地都流转了过来，每亩地每年200元租金，同时，百合从种植到管理蕞后到收获，都是请附近村民来做事的。”道县达头山村百合种植户 陈庭旗说。
广阔的市场前景和良好的经济效益，吸引了越来越多的村民加入到百合种植队伍当中。在陈庭旗的带动下，目前达头山村周边百合种植面积达到了1000多亩，产值超过2500多万元。昔日的荒山荒坡结满了漫山遍野的“金疙瘩”，百合产业的发展不仅促进了土地的流转，而且还吸纳周边村民实现家门口就业，盘活了土地资源，让“绿水青山”变为“金山银山”。
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